Marja-aroniaa puskista

Nyt sitten saa marja-aroniaa ihan puskista. Joita löytyy puistoteiden varsilta, monista paikoista, ja marjat ovat vapaasti poimittavissa.

Marja-aroniahan on terveyspommi, kuten muutkin marjat!

Varmista aina että on kyseessä oikea marja ennenkuin alat poimimaan! Sama juttu on kuin sienien kanssa, oltava aina varma mitä poimii:)

Herkkuhilloa aroniasta 

 

Poimin tätä hapotonta hieman karvasta mutta jotenkin niin koukuttavaa marjaa jo viitisen litraa. Tein vähän hilloa sekä pakastin osan. Osan söin tuoreeltaan.

 

Elokuu ihmekuu..

Kuluta vähemmän elä enemmän

Kuluta vähemmän elä enemmän -kurssille ilmoittautuminen on käynnissä. Kurssi on tiistai- iltapäivisin alkaen 14.9 Opistotalolla + vierailukohteissa.  Tervetuloa mukaan tälle keskustelevalle kurssille!

Tilaa on vielä!

Minkä verran vaatteita tarvitsee

 - Kas, siinä pulma. Aika paljon tarvitsee vaatetta täällä Suomen ilmastossa. Kesäksi, syksyksi, talveksi ja kevääksi. Sisälle, ulos, liikkumiseen, arkeen ja juhlaan. 

Voisiko vaatekaappia järkeistää kuitenkin? Samoja vaatteita osin voi käyttää talvella ja kesällä. Kevät-kesä-syksytakki voi olla se sama, voiko?

Montako juhla-asua tarvitsee?  Minulla on kaksi juhlamekkoa, luultavasti pärjään niillä loppuelämän kunhan en vain liho:)

Minulla on aikomus ja ei vain aikomus, vaan koetan järkeistää kaiken aikaa vaatekaappiani. Vien taas huomenna vaatetta kirpputorin laatikkoon.

Toisaalta tarvitsen uutta. Tarvitsen kengät. Pari huivia mielellään, kaksi uutta mustaa puseroa, siis uutta tai vnahaa - minulle uutta ja käyttökelppoista.

Huomasin juuri, että kaapistani löytyi niin muodin mukaisia housuja monta; siis nyt niitä levenevälahkeisia:) 00-luvulta. Ne käyttöön nyt.

Lue tästä, miten rahakirjailija suhtautuu vaatteisiin ja antaa myös neuvoja, Kotilieden artikkelissa

Lue myös miten pandemia on voinut lisätä shoppailuriippuvuutta:

 

Kierrätyskeskuksesta saa osan tavaroista jopa ilmaiseksi:

Yo. artikkelissa kerrotaan mm. miten jopa 30% kierrätyskeskuksen tavaroista saa ilmaiseksi. Se hyvä, kierrätys kunniaan ja saavutettavaksi!

Parhainta elokuun jatkoa! 💓💗💝

 

 Kuva lainattu Pixabaysta

Millä summalla selviää ruokaostoksista

Tämä on aihe, josta aina uudelleen on juttuja mediassa. Joskus mitä ihmeellisimpiä vähälläselviytymiskertomuksia.

Minulla menee viikossa viisi- kuusikymppii ruokaan sis. kaikki muu mahdollinen,maskitkin. Se menee, vähemmällä en näköjään enää selviä.. todellakaan, kyllä ne käsidesit ja maskitkin maksavat.

Omasta maasta saa vielä paljon ruokaa; kurpitsaa sipulia perunaa lehtikaalia papuja salaattia.. onhan viljelijän palkkapäivä koko tämä elokuu. On upeata kun marjaa ja vihreää riittää. Sieniä vielä odotan löytäväni tänä syksynä. Mutta sitten kun viljelijä on palkkansa syönyt, on syksyllä kasviksia kaupoissakin edullisesti.

Monipuolisuus voi silti joskus kuitenkin jäädä paitsioon kun senttiä venyttää.

Penninvenytystä kotikeittiössä fb- ryhmässä joku kyseli miten kolmihenkinen perhe pärjää kolmellakympillä viikossa.. oho. Sain luvan jakaa tämän yhden vastauksen eli tässä:


..’30e saa jo aika paljon kaikkea, mutta paljon vaikuttaa myös, löytyykö kaapista mitä kuivatuotteita? onko jauhoja, hiivaa, leivinjauhetta jne? jopa makaroonia tai riisiä?

Itse ostaisin esimerkiksi:

3-5kg säkki perunaa (prismassa 5kg = 3,50e tjsp, n.70cnt/kg), pari kiloa porkkanoita n. 2e, reilu kilo sipulia 1,2e, kesäkurpitsaa/kukkakaalia/kaalia -jotain rehuja, mitä saa kaupasta halvalla, nyt on kuitenkin sesonki ja millon mikäkin rehua on pilkkahintaan. (itse ostanut nyt esim kesäkurpitsoja, hyviä ja isoja n. euron kilohintaan marketista) vähän katsoo ja ostaa sen mukaan rehuja vaikka kolmella eurolla (esim kaali, kukkakaali ja pieni kesäkurpitsa tai iso paprika).

Katsoo laputetut lihat/kanat/kalat, ja ostaa esim 800e kanasuikaleita (n.5e), 400g jauhelihaa (2,2e), soijarouhetta (3e), linssejä (1,5e), tomaattimurskaa pari purkkia yht. 50cnt, paseerattua tomaattia 2prk 1e, lihapullapussi (70cnt), margariinia 30cnt, jauhoja 1e, makaroonipussi 25cnt. riippuen toki hintatasosta ja laputettujen ruokien määrästä tmv tarjoustuotteista, miten saa venytettyä vai saako mihinkään suuntaan normihinnoista. Maitoa loppurahoilla (5 litraa?)

Näistä sitten leipoisin leipiä, tekisin ruskeita kastikkeita (esim 700g jauhelihaa jatkettuna soijalla, siitä saa ainakin 3 hyvää jauhelihapainotteista ruokaa 3hlö:lle), keittoja (jauhelihakeitto, kanakeitto, kasvis(sose)keitto, linssitomaattikeitto), makaroonilaatikkoa (jos on munia, jos ei, voi tehdä vaikka tomaattimurskaan makaroonivuokaa uunissa jauhelihasta tai soijarouheesta ja kasviksista), perunaa ja kanakastiketta, kiusausta uunissa (perunaa, soijarouhetta, kasviksia, tomaattia?) lihapullia joko perunan kanssa uunissa tai kastikkeena pastan tai perunan kanssa yms. kasviksia pilkkomalla (esim kesäkurpitsa, porkkana) saa paahdettua uunissa, raastettua salaatiksi, millon mitäkin, tai ostamalla pakasterehuja, saa myös tehtyä erilaisia salaatteja ja kasvislisukkeita..’

Aika montaa ruokaa ja vaihtelevaa saa siis 30 eurolla. Käy katomassa fb-ryhmien keskusteluita, siellä löytyy paljon vinkkejä edullisempaan ruoanvalmistukseen.


 

Luonnonvarainen tyrni kypsymässä ihan pian

Nyt alkavat olla tyrnimarjat pian kypsiä.

Tyrnipensaita löydät istutettuina monissa puistoissa, ja näitä marjojahan saa poimia! Ihan ilmaiseksi.

Parasta tyrnissä on väri, myös hieno maku ja sitten tietenkin suuri c -vitamiinipitoisuus.

Lue lisää tyrnistä  tästä Kotilieden artikkelista.

Hilloa!

Poimin jonkin verran marjoja pensaista ja niinpä piti niitä alkaa myös säilöä. Päätin tehdä hilloja. No purkkeja ei ollut kotona tarpeeksi..

Kirpputorille en nyt suunnannut, kun ei ollut aikaa, vaan kauppaan. - Kas vain, säilykepurkit maksoivat 1,90 euroa/kpl. Aika paljon.

- Entäpä valmiit hillosäilykkeet, joista voisi saada purkin käyttöön? Noin 30 centtiä kalliimpia kuin tyhjät purkit! Hmm.

Ostin kumpiakin, sainpa tällä syyllä myös herkkuani appelsiinihilloa tyhjennettäväksi (- joskus on syytä herkutella).

Purkit sitten pesuun ja uunissa kuumennettavaksi. Kannet myös keitetään kattilassa. Ja näin ei vieraita pöpöjä hilloon pääse.

Tämä sentinvenyttäjä teki nyt näin, ei nyt parhaalla mahdollisella tavalla mutta tekipä kuitenkin. Purkkeja käytän ainakin osaa niistä, useampaan kertaan.

Nyt on itsetehtyä hilloa monia kauniita purkkeja, lahjaksikin annettavaksi. Eikä nyt niin kauheasti maksanut - noin reilut 10 euroa kun lasken hillosokerin mukaan.

Mitä tästä kuitenkin opimme: aloita riittävän ajoissa valmistelu kun alat säilömään, tyhjiä purkkejakin on monella varastoissaan, kunhan vain kysyy:) Ja kirpputoreilla tietenkin myös.


Ukkonen myräjää, tähän säähän sopii paahtoleipä kera hillojen sekä kupillinen hyvää tuoretta Lidlin hintalaatusuhde-palkittua kahvia:) On muuten ihan ok kahvia tosiaan. Bellaroom Hieno Mokka.



Parasta viikonloppua!



Kun tarvitset hillo-ohjeita, Marttojen sivuilta löytyvät parhaat.

(kuva Pixabaysta)

Suhteessa rahaan koetaan myös häpeän tunteita

Häpeä syntyy yleensä salatuista asioista. Salaaminen on parhainta maaperää häpeälle. 

Ja tottahan me mielellämme salaamme heikon  rahatilanteemme.. siitä häpeä kasvaa, häpeä rahattomuudesta, vähävaraisuudesta, puutteessa elämisestä..

Jos 70 -luvulla alkoi kuluttaminen ja tuhlaaminen olla muodikasta, niin nyt olisi aika vaihtaa tuo muoti tekemiseksi ja säästämiseksi. 

Näin köyhyys ei enää olisi niin suuri häpeä.

 

Tee sen sijaan että ostat. Säästä jos jää yli, älä käytä ylimäräistä.

Mitä ajatuksia sinulle tästä tulee?

Maailman ylikulutuspäivä oli 29.7.2021

Mainos: Pidän Helsingin Työvöenopistossa kurssin Kuluta vähemmän - elä enemmän,  jossa keskustellaan aiheesta miten voisi kuluttaa vähemmän, elää kohtuullisemmin ja tuntisi siitä vielä ehkä ylpeyttäkin:)

Ks. Ilmonet